Receita de Bolo de Fubá

Não tem nada melhor do que reunir a família, para um bom café da tarde. 

Por isso, hoje vamos trazer a famosa receita do Bolo de Fubá.

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 (chá) de fubá mimoso;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo tradicional;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 4 ovos;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher de sementes de erva-doce;
• 1 pitada de sal;

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, leite e bata.
Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento. Bata mais um pouco.
Misture com uma colher as sementes de erva-doce.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C até dourar.

Fique de olho, pois 35 à 40 minutinhos é o suficiente. 

Nos conte como ficou, tá? Compartilhe com os amigos e familiares!

Lojas Manduri, Americana e Nova Odessa.