Brigadeiro

          Ingredientes

 

  • Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
     

    Modo de preparo


    Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga.

    Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

    Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

    Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.


    Dica: Os brigadeiros podem ser guardados enrolados, com acabamento e nas forminhas. Colocar em um recipiente, cobrir com plástico-filme e levar ao freezer. Dura até 3 meses.
    Para descongelar os brigadeiros, retire do freezer e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos. Deixe coberto com plástico-filme, para os docinhos não "suarem" e não umedecerem as forminhas.

 

 

 


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